La musique qui est stockée dans votre bibliothèque musicale iTunes peut être converti en un format audio MP3, ce qui lui permet d'être transféré à tout lecteur multimédia qui supporte les fichiers MP3. L'encodeur de fichier iTunes convertit les formats de fichiers non protégés dans des formats audio pris en charge du programme qui incluent MP3, AIFF, WAV et AAC. Selon Apple, la conversion d'un fichier audio comprimé préalablement à un format compressé différente peut entraîner une perte de qualité audio, comme le processus de conversion compresse le fichier à nouveau.