Le jus de citron est une alternative à l'utilisation de produits chimiques et des systèmes d'éclaircissement de la chevelure commerciales. L'acide dans le jus de citron réagit avec la lumière ultraviolette du soleil pour créer un effet de blanchiment doux dans les cheveux. L'effet fonctionne mieux sur les cheveux blonds qui est sale ou brun clair. Sur les cheveux plus foncés, les cheveux allégé peut apparaître rougeâtre ou auburn.