Les instructions de nettoyage de la viande trancheuse

Nettoyage entre les utilisations

1. Verser un désinfectant liquide dans un flacon pulvérisateur. Ajouter suffisamment d'eau pour obtenir une solution par les instructions sur l'emballage du désinfectant. Si votre désinfectant est déjà dans une forme de solution et ne nécessite pas d'eau pour le diluer, il suffit de remplir la bouteille avec le produit.

2. Éteignez votre trancheuse à viande et le débrancher de sa source d'alimentation.

3. Mettez une paire de gants résistant aux coupures. Retirez et jetez les morceaux de viande ou d'autres aliments sur la trancheuse.

4. Pulvériser la trancheuse avec une solution désinfectante et suivre les temps d'attente forfait - en fonction de la force de la solution - pour faire certain qu'il a tué toutes les bactéries présentes. Après la fin de la période d'attente, essuyez le désinfectant complètement de toutes les surfaces avec un chiffon humide, non pelucheux microfibre. Air-sec ou essuyez-sécher votre trancheuse.

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   Branchez le trancheur et le rallumer. Commencez trancher la viande ou d'autres aliments prochaine.

Nettoyage après la dernière utilisation

1. Préparer la solution de désinfectant liquide dans un flacon pulvérisateur. Remplir un évier avec eau chaude propre et assez détergent doux pour faire le savon de l'eau. Remplir un autre évier propre ou un seau avec une solution de désinfectant.

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   Éteignez et débranchez votre trancheuse après que vous êtes complètement fini de l'utiliser pour la journée. Mettez vos gants résistant aux coupures et retirez les morceaux de nourriture de la trancheuse.

3. Démonter la trancheuse. Typiquement, cela consiste à enlever le bac d'alimentation, poussoir, protège-lame / la garde et la lame.

4. Placez les pièces - sauf pour la lame - soigneusement dans l'évier d'eau chaude pour tremper. Régler la lame sur le côté.

5. Swish un chiffon en microfibres non pelucheux dans l'eau savonneuse et presser l'excès d'eau. Essuyez poignées de votre trancheuse à viande, corps principal et le cordon électrique avec le chiffon savonneux. Rincer les domaines soigneusement avec un chiffon humide pour enlever les résidus de savon.

6. Pulvériser la solution sur le poignées, le corps et le cordon électrique de la trancheuse désinfection. Suivez les temps package d'attente, en fonction de la force de la solution, puis rincer le désinfectant sur les surfaces avec un chiffon chaud et humide. Essuyez ces zones lorsque vous avez terminé.

7. Laver les pièces à trancher dans l'évier d'eau savonneuse avec un chiffon microfibre propre. Rincez les pièces à l'eau chaude, puis transférer les pièces à la solution désinfectante dans l'évier ou un seau. Répétez le processus avec soin la lame.

8. Attendez que la solution pour tuer les bactéries, puis rincer abondamment les pièces avec de l'eau chaude. Sécher les pièces avec un chiffon. Remontez et stocker votre trancheuse.

• Si votre trancheuse à viande a des parties au lave-vaisselle, laver les parties en utilisant le cycle normal fixé à une forte chaleur et / ou le cycle de l'assainissement.
• Si vous avez besoin de nettoyer une trancheuse à viande électrique portatif, éteignez et débranchez la trancheuse. Essuyez la lame, la poignée et le cordon avec un chiffon chaude savonneuse. Essuyer avec un chiffon imbibé d'une solution désinfectante. Rincez avec un chiffon chaud, humide, l'eau seulement. Essuyez soigneusement toutes les surfaces sèches.

• Ne plongez jamais le moteur de votre trancheuse dans l'eau.