L'acier inoxydable est un matériau utile pour l'extérieur d'une bouilloire de thé, car elle repousse naturellement les deux taches et la rouille. Il n'a pas non plus facilement transférer de la chaleur, qui l'empêcher de se aussi chaud que le fond et à l'intérieur de la bouilloire. En raison de cette caractéristique, les fabricants font poêles, casseroles et marmites qui ont fer ou de cuivre à l'intérieur et en acier inoxydable à l'extérieur. L'acier inoxydable est un métal relativement mou qui peut se rayer facilement si vous utilisez des ustensiles en métal ou de tampons à récurer pour le nettoyage.