Faire un détail de planification d'affaires de vos objectifs et de briser tâches. Utilisez un calendrier pour écrire des lieux différents, avec le temps et les autres détails pertinents. Évaluer le coût de la plupart des Business- chariots de café mobiles coûtent entre 13 000 $ et 26 000 $ pour démarrer, selon "Thé et café."
Connaître les exigences de santé pour exécuter un chariot de café. Vous devez avoir accès à un évier à trois compartiments pour laver la vaisselle et de l'eau de vadrouille. Chaque ville a protocole différent pour la santé requirements- vérifiez que vous répondez aux exigences de la ville.
Identifier un emplacement. Le panier est Mobile- ceci permet de se déplacer d'un endroit à toute la journée. Le panier peut être laissé dans un endroit, aussi bien. Déterminer comment il est réaliste de passer d'une zone à l'autre avant de commettre à de multiples endroits. Chariots de café doivent avoir accès à 220volt / 50 ampères / 1 phase "femelle" points de vente. Les prises électriques doivent être dans les six à huit pieds de la charrette.
Commandez les fournitures. Tenir compte de tout besoin- grains de café, le sucre, la crème et les serviettes. D'autres articles incluent des tasses, des couvercles et des bâtonnets. Sirops aromatisés permettent aux gens de personnaliser leur boisson. Vous avez également besoin d'eau, réservoirs d'alimentation et de réfrigération sur le panier. Vérifiez votre inventaire au début et à la fin de chaque journée. Notez les éléments qui sont faibles ou en rupture de stock et l'ordre rapidement.
Annoncez l'Business- faire dépliants et les poster dans les centres communautaires et d'autres zones de rassemblement. Donner des petits, des échantillons gratuits aux passants. Appelez les centres sportifs, les arénas et les hôpitaux pour offrir des services.
Tenir des registres de tout. Créez un dossier pour mettre reçus physiques et le travail du papier. Utilisez un programme d'ordinateur pour suivre les dépenses en fournitures et la publicité, et combien est gagné. Faire les dossiers aussi précis que possible-ce permet de voir où l'argent est dépensé.
Prendre une classe. "Entrepreneur" suggère que les classes peuvent aider à former un barista si l'on est embauché, et aider avec les plans d'affaires, la promotion du panier et commander des fournitures. Prendre un cours de perfectionnement de temps en temps pour des trucs et conseils sur l'exécution d'un succès café-entreprise panier.