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Identification de la plante à la menthe

Mint pousse facilement comme une herbe de jardin ou comme une plante sauvage. Le nom de menthe apporte habituellement à l'esprit une odeur fraîche unique et dégustation ingrédient, utilisé comme aromatisant pour les aliments, les thés et les bonbons. Plusieurs autres types de plantes, cependant, appartiennent à la famille de la menthe, y compris horehound et le thym. Toutes les plantes de la famille de la menthe ont certaines caractéristiques en commun, et ils vont vous aider à identifier les plantes de menthe.

Instructions

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    Écraser une feuille entre vos doigts pour libérer l'odeur de la plante. Plantes de menthe comme la menthe verte et la menthe poivrée, auront ce parfum frais unique de ces bonbons à la menthe. Autres plantes de la famille de la menthe, le basilic et telles que le thym, donneront également des arômes forts, écrasés de cette façon.

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    Regardez la tige de la plante. Une tige de menthe usine sera carré, plutôt que ronde.

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    Respecter les fleurs, si la plante est la floraison. Plantes dans la famille de la menthe ont grappes roses, violettes ou blanches de fleurs. Spearmint a des fleurs blanches qui poussent en épis. Menthe poivrée a grappes de fleurs violettes qui poussent en épis.

Conseils & Avertissements

  • Ne pas manger une plante que vous pensez est la menthe, sauf si vous êtes certain que ce soit dans la famille de la menthe. Si ça sent la menthe, les chances sont qu'il est - mais si vous savez à coup sûr, être en sécurité.
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