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Comment conserver le miel brut après son ouverture

Miel brut ou non transformé n'a pas été chauffée ou traitée en aucune façon. La plupart de miel au magasin est crue, comme chauffer le miel change sa saveur et la couleur. Certains miel brut pourrait encore avoir des morceaux de nid d'abeille en elle, selon qu'il a été filtré avant l'embouteillage. Lorsque bien entreposé, le miel peut conserver la plupart de sa saveur et de rester comestibles pendant deux ans ou plus, si le miel brut est plus susceptible de devenir trouble par rapport aux miels transformés.

Choses que vous devez

  • Chiffon

Instructions



  1. Essuyer le bord du bocal avec un chiffon propre, légèrement humidifié. Enlevez tout résidu de miel à partir de fils de pot pour le couvercle à visser et des discussions sur le couvercle lui-même. Retrait le résidu assure une bonne étanchéité.




  2. Vissez le couvercle sur le bocal hermétiquement. Tournez le pot à l'envers et de vérifier la présence de fuites. Si les fuites jar, transférer le miel à un bocal propre qui scellera correctement.

  3. Placez le miel dans un cellier sombre ou une chambre avec des températures proches de 50 degrés Fahrenheit. Évitez les zones de stockage où la température fluctue souvent.

Conseils & Avertissements

  • Honey ne pousse pas microbes nuisibles, car il a faible teneur en eau. Bocaux mal scellés permettent à l'humidité dans, ce qui rend le miel plus sujettes à la détérioration.
  • Si le miel forme des cristaux de sucre et commence à se solidifier, placez le pot de miel dans un bol d'eau chaude du robinet jusqu'à ce que les cristaux se dissolvent.
  • Disposer de miel si elle est moussant, a la croissance des moisissures visibles ou odeurs aigre.

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