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Comment ouvrir un bar ou une taverne

Sécurité et de santé ont réduit la quantité d'alcool que les gens boivent. Goûts, cependant, sont devenus plus sophistiqués. Visiter un bar est de plus en plus une activité sociale. En conséquence, être bon à mélanger des boissons est plus la seule compétence requise pour exécuter un bar ou une taverne. Qu'est-ce que vous avez besoin est un aspect qui vous distingue de la foule. La procédure d'obtention d'une licence est probablement la partie la plus fastidieuse. Par conséquent, il est important de commencer ce bien à l'avance, presque dès que vous avez votre plan d'affaires en place.

Instructions

  1. Découvrez besoins locaux. Enquête sur le type de bars et de tavernes dans votre localité. Parlez aux gens du pays et savoir si ils se sentent le manque d'une qualité particulière dans les bars existants. Peut-être la scène du divertissement est pas trop grande ou qu'ils aimeraient rencontrer des amis pour regarder un peu de sport pendant qu'ils boivent. Trouver un créneau à cibler vos efforts.



  2. Sélectionnez le type de bar ou une taverne. Utilisez les commentaires que vous obtenez de décider de votre type d'entreprise. Parlez-en à quelqu'un que vous connaissez qui a déjà lancé un bar. Découvrez les avantages et les risques impliqués dans les différents types. Parler à des fournisseurs pour connaître les goûts locaux. Décidez comment vous allez prendre des dispositions pour le financement - une boîte de nuit avec de la danse et de divertissement coûtera plus à établir. Déterminez exactement ce que vous voulez servir et comment vous allez le faire. Cette information est nécessaire pour décider du type de licence que vous aurez besoin.




  3. Postuler pour une licence. Entrez en contact avec le bureau local du Bureau de l'alcool et le tabac et du Commerce. Découvrez si vous avez besoin d'un permis fédéral ou un timbre fiscal au travail et que vous appliquez pour elle. Visitez le site Web de l'autorité de délivrance de permis d'alcool de votre état. Découvrez la classe de permis dont vous avez besoin pour le type d'établissement que vous avez décidé de commencer. Unis diffèrent dans la manière et le calendrier du traitement de ces licences - dans certains endroits, il peut prendre jusqu'à un an.

  4. Choisissez votre emplacement. Communiquez avec un agent immobilier et regarder autour de quelques propriétés. Sélectionnez un emplacement et faire la paperasse pour le louer. Assurez-vous que vous choisissez un endroit qui a assez d'espace de stationnement pour vos clients.

  5. Vérifiez les réglementations locales. Découvrez si votre comté ou de la ville vous oblige à avoir une licence d'exploitation. Vérifiez auprès des autorités locales concernant les règlements de zonage de la région. Obtenir des informations sur si vous avez besoin d'un permis d'utilisation conditionnelle, qui stipule les exigences pour l'exploitation de l'entreprise.

Conseils & Avertissements

  • Abonnez-vous à l'industrie des magazines d'apprendre les dernières tendances dans le secteur du bar.
  • Si vous avez l'intention d'ouvrir une taverne, vérifier avec permis d'alcool de l'autorité de votre état sur les exigences. Certains, mais pas tous, les Etats précisent que d'une taverne doit vendre des articles alimentaires avec l'alcool.
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