Micro-ondes et les œufs ne fonctionnent généralement pas bien ensemble. La perfection structurelle oeufs est à une lutte constante avec la direction erratique des ondes électromagnétiques d'un micro-ondes, et, sans contrôle, se traduit par un œuf cuit inégalement - et qui est sans la coquille. Lorsque vous faites cuire un œuf dans sa coquille, la propension à une eggsplosion augmentations exponentially- la coquille ne bouge pas alors que les blancs et les jaunes se développent, en fin de compte la prise de vue des morceaux de coquille fragmentés, blancs et les jaunes partout sauf la plaque. Faites cuire les œufs au micro-ondes sous conditions- contrôlées cuire les jaunes et les blancs couverts dans des bols séparés et le temps eux méticuleusement.