Vous pouvez faire cuire un poulet entier dans un four à micro-ondes. Assaisonner le poulet et un plat au micro-ondes. Réglez les paramètres de votre micro-ondes à moyen-élevé, mettre le poulet et appuyez sur Start. Il ne sera pas aussi croustillante que le poulet cuit dans le four, mais il sera complètement cuit. Vous pouvez couper la viande en gros morceaux ou tirer la viande des os et l'utiliser dans une recette.
Rincer le poulet entier avec de l'eau fraîche et enlever le sac contenant le cœur, le foie et le gésier du poulet. Réglez les entrailles de côté et tapoter le poulet sécher avec une serviette de papier. Vous pouvez utiliser les entrailles pour faire la sauce pour votre poulet ou de les jeter. La peau peut être laissé sur ou supprimé, en raison de sa teneur élevée en cholestérol.
Mélanger 2 c. assaisonnement de sel, de poivre et de poudre d'ail dans un bol et bien mélanger. Saupoudrer le mélange et pat tout sur le poulet. Frotter le mélange d'assaisonnement dans la cavité à l'intérieur aussi bien.
Mettre le poulet assaisonné dans un sac four ou un plat au micro-ondes avec un couvercle. Placer le poulet dans le centre de la micro-onde.
Modifiez les paramètres de la micro-ondes à 70 pour cent. Chaque micro-ondes est différente, mais en général, appuyez sur le bouton marqué réglage de puissance jusqu'à ce qu'il atteigne le nombre que vous voulez et appuyez sur Start.
Entrez le temps le poulet a besoin pour cuisiner et appuyez sur Start. Il faut environ 10 minutes par livre. Par exemple, si votre poulet pèse 5 lbs., Faire cuire pendant 50 minutes.
Vérifiez le poulet a terminé la cuisson en enfonçant une cuisse avec un thermomètre. Sa température interne devrait être 165 degrés F selon l'US Department of Agriculture.
Reposer le poulet pendant 10 minutes avant de découper ou manger. Cela empêche votre poulet de devenir sèche lorsque vous coupez.