Viking offre grils, aussi connu comme plaques de mijotage, comme une caractéristique ou une option sur un grand nombre de ses produits commerciaux et résidentiels gamme. Les grils sont idéales pour la cuisson de toutes sortes de la nourriture solide, en gardant casseroles alimentaires remplis à la température et permettant un nettoyage facile. Ces grils sont alimentés de la même manière la plage est, soit par le gaz naturel, le propane liquide ou de l'électricité. Les grils sont faits d'acier et doivent être maintenus avec les soins de base de lumière pour bien performer et de rester sans problème au fil du temps.
Correct pour une plaque chauffante qui est tourné vers la "Sur" position, mais dont la lumière ne parvient pas à briller indicateur ou la plaque chauffante ne parvient pas à se réchauffer en vérifiant les fusibles et les circuits qui desservent la plage. Assurez-vous que l'appareil est sous tension et l'écoulement de la gamme.
Empêcher les aliments de coller à la plaque et la rouille de développement en l'assaisonnant chaque fois que vous lavez la plaque avec de l'eau ou du savon et de l'eau. Frotter la plaque avec un tampon anti-rayures nylon, eau tiède ou chaude et une petite quantité de savon à vaisselle doux. Bien rincer et sécher complètement la plaque avec un chiffon propre ou du papier absorbant non pelucheux. Essuyez la plaque propre et sec avec une petite cuillère ou moins d'huile végétale sur une serviette ou une serviette en papier propre, permettant à l'huile à tremper pendant environ une heure. Essuyer tout excès d'huile avec une serviette douce.
Gardez la chaleur en vertu de la brûleurs à snacker uniforme (sur les modèles à double plaque chauffante) en réglant le thermostat à la même température sur les deux boutons.
Éviter les brûlures et brûlant pendant la cuisson en abaissant le réglage de la température de l'un ou des deux boutons thermostat. Aussi, gratter la plaque avec une spatule en métal que vous faites cuire plusieurs articles afin d'éliminer les particules de nourriture petits qui peuvent brûler ou coller à la nourriture fraîche. Grattez les débris de la grille vers l'avant dans le creux de la graisse pour le nettoyage plus tard.
Abstenir d'utiliser un aérosol de cuisson antiadhésif ou de l'huile de maïs à cuisiner avec sur la plaque, comme les anciens brûlures trop facilement pour être utile et les deux peuvent caraméliser à la poêle. Cette mars la surface de la plaque avec la décoloration croustillant qui peut être impossible à enlever. Utilisez uniquement de l'huile végétale non salé comme un lubrifiant de cuisson, car cette substance contribuera également à la saison de la grille au fil du temps, ce qui rend de plus en plus antiadhésive.
Tête de trop-plein de la cuve de la graisse ou de feux de graisse de vidange et lavage de la cuvette après chaque fois que la plaque est utilisée. Tirez le bac vers votre tour de taille et le soulever vers le haut. Lavez à l'eau chaude et un détergent doux et de le remplacer avant d'utiliser le gril de nouveau.