Fondant est devenu un des plus populaires pour les armoires de nombreux pâtissiers. Cette confiserie de sucre pâteuse fournit des revêtements impeccables et décorations réalistes pour les gâteaux. Bien que la tenue fondant de sécher trop rapidement est généralement plus d'une question que de vouloir sécher rapidement, obtenir votre fondant à séchage rapide peut être nécessaire si vous avez besoin pour faire des décorations fondantes à court préavis. Bien que vous puissiez ajouter de la poudre tylose pour le fondant avant de faire les décorations pour aider le fondant sécher rapidement, une fois que les décorations sont faites il ya des options limitées pour aider le fondant sécher plus rapidement que la normale.