De nombreuses recettes qui comprennent les arachides appellent les arachides décortiquées et à être sans peau avant l'utilisation. Bombardements arachides est un outil facile - et probablement familier - tâche. Vous serrez simplement la coque d'arachide jusqu'à ce qu'il se sépare en deux et puis retirez thepeanuts de l'intérieur. Retrait des peaux, cependant, est une autre histoire. La plupart des procédés d'élimination des peaux d'arachide impliquent la cuisson au moins partiellement les première arachides, soit par étuvage ou rôtir. Il est possible, cependant, pour éliminer les peaux d'arachides brutes.