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Comment enlever les peaux d'arachides brutes

De nombreuses recettes qui comprennent les arachides appellent les arachides décortiquées et à être sans peau avant l'utilisation. Bombardements arachides est un outil facile - et probablement familier - tâche. Vous serrez simplement la coque d'arachide jusqu'à ce qu'il se sépare en deux et puis retirez thepeanuts de l'intérieur. Retrait des peaux, cependant, est une autre histoire. La plupart des procédés d'élimination des peaux d'arachide impliquent la cuisson au moins partiellement les première arachides, soit par étuvage ou rôtir. Il est possible, cependant, pour éliminer les peaux d'arachides brutes.

Choses que vous devez

  • Clean serviette de cuisine

Instructions

  1. Placez vos arachides dans le congélateur et les y laisser pendant au moins 6 heures ou toute la nuit.

  2. Retirer une poignée de cacahuètes du congélateur et enveloppez-les dans votre torchon propre.

  3. Frottez la serviette vigoureusement mais pas à peu près à agiter les arachides à l'intérieur. Cela permettra d'éliminer la plupart des peaux. Déplier la serviette et retirer les arachides. Secouez la serviette dans la corbeille pour jeter les pelures. Répétez ce processus avec une poignée de cacahuètes congelés à un moment jusqu'à ce que tous vos arachides sont sans peau.

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