Vos options de pizza congelée ne sont pas limités à des choix simples tels que le fromage ou au pepperoni. Dans de nombreuses grandes épiceries, vous serez également en mesure de choisir parmi des pizzas avec des garnitures intéressantes comme les asperges, poulet grillé ou sauce barbecue. Vous pourriez même être en mesure de choisir parmi croûtes inhabituelles comme la farine de riz ou de semoule de maïs. Peu importe quel genre de pizza vous vous préparez, un four chauffé correctement donnera les meilleurs résultats.
Préchauffez votre four à la température indiquée sur l'emballage de la pizza. Si vous avez perdu les instructions fournies à l'origine avec la pizza, préchauffez votre four à 375 degrés. Alors que certaines pizzas surgelées appellent à une température plus basse et certains appel à une température plus élevée, votre pizza surgelée doit faire tout aussi bien à 375 degrés.
Retirez tout plastique ou emballages de votre pizza surgelée lorsque votre four est préchauffé suffisamment. Le processus de préchauffage devrait prendre au moins 10 minutes.
Placer la pizza dans le four préchauffé. Vous pouvez placer la pizza sur une plaque à pâtisserie pour obtenir une croûte plus doux, ou directement sur la grille du four pour une croûte plus croustillante. Si vous placez la pizza sur la grille, essayez d'aligner les bords afin qu'ils reposent sur des barreaux de la grille. Cela aidera à prévenir les bords de la pizza de tombantes entre les barres et renverser fromage ou garnitures sur le fond de votre four.
Cuire la pizza pendant cinq minutes, puis ouvrez la porte du four et vérifier sur elle. Il ne sera probablement pas être fait à ce stade, mais il est préférable de vérifier rapidement plutôt que de laisser brûler la pizza. Lorsque la pizza est fait, la croûte doit être dorée et un peu raide au toucher plutôt que spongieux ou mou. Le fromage doit être complètement fondu et bien doré dans certains endroits. Continuer la cuisson de la pizza si elle n'a pas encore été fait. Consultez toutes les cinq minutes jusqu'à ce qu'il soit parfaitement cuit.
Retirer la pizza du four, laisser refroidir pendant quelques minutes, il tranche avec une trancheuse de pizza ou d'un couteau, et servir.