L'American Academy of Pediatrics recommande aux parents d'introduire des céréales à des bébés quand ils sont entre 4 et 6 mois, explique le Dr Henry Bernstein à l'éducation familiale. Jusqu'à cet âge, les nourrissons ont besoin uniquement du lait maternel ou une formule pour répondre à leurs besoins nutritionnels. Bernstein explique que les nourrissons qui gagnent des quantités suffisantes de poids et produisent environ six couches mouillées par jour sont généralement obtiennent suffisamment de calories provenant des aliments. Dr Vincent Ianelli à Gardez Healthy Kids accepte que les parents ne devraient pas introduire des céréales pour les nourrissons qui sont trop jeunes, parce que cela pourrait les mettre plus à risque de développer des allergies alimentaires.