Fours de cuisson à convection utilisent un ventilateur intégré qui fait circuler l'air dans le four autour et à travers le four, la création d'une température plus homogène que la cuisson cuit les aliments en moins de temps que les méthodes de cuisson traditionnelles. La marque Kenmore produit fours à convection avec une variété d'options, y compris les fours de grande capacité, les modes d'auto-nettoyage et un verrou de sécurité supplémentaire pour les enfants. L'utilisation d'un four à convection Kenmore à cuisiner ou cuire la nourriture est relativement simple et est similaire à l'exploitation d'un four traditionnel.