Les desserts glacés sont un régal pour presque toutes les occasions, allant de fêtes d'anniversaire à une chaude journée d'été. Bien que vous pouvez facilement acheter de la crème glacée, il ya quelque chose à dire pour la fraîcheur et la saveur du fait maison. Hamilton Beach est parmi les entreprises qui fabriquent des fabricants de crème de glace que vous pouvez utiliser pour créer vos desserts glacés préférés à la maison.
Nettoyez le fabricant de crème glacée avant de l'utiliser, selon les instructions de nettoyage. (Voir les références.)
Trouver ou utiliser une recette préférée de crème glacée. La machine peut aussi faire d'autres desserts, comme le yogourt congelé. (Voir les références.) Préparer la recette selon les instructions.
Videz le mélange de crème glacée préparée dans la cartouche. Insérez le Dasher à sa place au centre de la cartouche. Accrocher le couvercle de la machine en place. Si la recette a appelé pour le mélange à cuire, placez la cartouche dans le réfrigérateur pour refroidir.
Placez le seau de la machine à crème glacée dans un endroit qui a un bon drainage, comme un évier de cuisine sec. Mettez la cartouche dans le seau de sorte qu'il est assis dans le centre.
Placez le moteur sur la cartouche. Insérez l'arbre du dasher dans le trou qui se trouve dans la partie inférieure du moteur. Verrouiller le moteur sur le seau en tournant dans le sens antihoraire.
Branchez l'appareil après s'être assuré qu'il n'y a pas d'eau dans ou autour de la sink- cela causerait l'unité de désabonnement que la boîte et le couvercle commence à bouger. Laissez l'appareil à multiplier pendant environ 1 à 2 heures.
Ajouter 1 à 2 pouces de glace au godet de sorte qu'elle entoure la cartouche. Saupoudrer 1/2 tasse de sel gemme sur la glace. Continuez à ajouter des couches de glace et le sel jusqu'à ce que vous avez complètement recouvert la cartouche.
Laissez la crème glacée pour continuer barattage tranquille pour un autre 20 à 40 minutes. Le moteur viendra à un arrêt près ou il cessera entièrement, ce qui indique que la crème glacée est faite. Débranchez l'appareil.
Tourner le moteur dans le sens horaire pour le retirer. Évider ou vidanger toute glace restante, de l'eau ou du sel qui est sur le couvercle de la boîte. Soulevez le Dasher de la cartouche d'avoir accès à de la crème glacée finie. Utilisez une spatule pour gratter la crème glacée au large de la Dasher.