L'arbre de sassafras pousse originaire d'Amérique du Nord. Il dispose des feuilles aromatiques et l'écorce avec incurvée, feuillage multi-lobé. Sassafras, selon Ange du Sud, a été l'un des premiers thés américaines brassées par les pionniers. Le épicée, goût sucré a conduit à l'invention de la bière de racine, en plus de la popularité croissante du thé. Sassafras est souvent utilisé pour traiter les maux d'estomac, les articulations arthritiques et de la fièvre. Vous pouvez préparer ce thé savoureux à la maison en préparant les racines correctement.