Les responsables de presse de café françaises utilisent une méthode pour préparer le café similaire à tremper les feuilles de thé. Marc de café grossiers assis dans l'eau chaude pendant quatre minutes, puis un plongeur appuie les motifs au fond de la presse française avec le café filtré prêt à verser sur le lanceur. Pour ceux qui préfèrent une boisson au café crémeux, ajouter le lait au café. Café presse française a une saveur plus douce que le café filtre, de sorte que vous pourrait ne pas nécessiter l'ajout de lait pour adoucir it out.
Apportez le nombre de tasses d'eau pour votre café à ébullition sur feu vif.
Retirer l'eau de la chaleur pour refroidir juste en dessous ébullition pendant deux minutes.
Ajouter 1 cuillère à soupe. de grossièrement moulu grains de café par tasse au fond de votre presse française.
Pout l'eau sur le terrain. Ne pas brasser votre café de presse française avec du lait que le lait pourrait cailler dans la haute chaleur nécessaire pour brasser le café.
Vissez le couvercle sur le dessus de la presse française, mais laisser le piston pour quatre minutes.
Chauffer doucement le lait à feu doux jusqu'à ce que chaud, si on le souhaite, pour garder votre café chaud.
Poussez le piston vers le bas par le marc de café jusqu'à ce qu'il soit complètement enfoncé.
Tournez le couvercle pour ouvrir le bec verseur et servir le café.
Goûtez votre café presse française afin de déterminer si vous avez besoin de lait ajouté.
Ajouter le lait, chauffé si désiré, ou froide pour le café en fonction de votre préférence personnelle.