— Partagez vos connaissances!
Comment faire...
Les partenaires publicitaires:
La première date du maïs soufflé il ya retour à 5.600 ans et a été trouvé dans de nouvelles grottes à chauves-souris mexicaine dans les années 1940. Boules de maïs soufflé sont censés être une invention du Midwest. Partout où ils sont venus, ils sont un régal pour toute célébration. Cette recette simple ne pas utiliser des guimauves mais utilise le sirop de maïs et le sucre à durcir le pop-corn en boules.
Contenu
Mélanger le sucre, l'eau, le sirop, le vinaigre et le sel dans une casserole de taille moyenne.
Faire cuire les ingrédients à feu vif jusqu'à ce qu'il atteigne 255 degrés Fahrenheit sur un thermomètre à bonbons. Ceci est appelé la scène hard-ball, ce qui signifie une cuillerée du bonbon est tombé dans l'eau froide formerait une boule dure.
Mélanger la vanille, en veillant à intégrer.
Verser le mélange sur le pop-corn dans un grand bol, jetant doucement avec une cuillère en bois pour bien enrober complètement de pop-corn.
Popcorn suffisamment froid au toucher, et la forme en boules de 3 pouces sur du papier ciré. Utilisez de l'huile sur vos mains pour garder le pop-corn de coller. Balls sont prêts à manger quand ils sont complètement refroidis.