Glaçage maison peut être fouetté de divers ingrédients, y compris le cacao, le fromage à la crème et le beurre. Ces glaçages ajouter une saveur distincte à gâteaux, biscuits et les beignes. Parfois, les boulangers du cru ont un problème avec la création de la consistance exacte de glaçage. Il est soit trop liquide ou si dur qu'il est difficile de se propager. Propulsé sucre peut être utilisé pour épaissir le glaçage à une texture parfaite.
Étape 1:Testez la compatibilité de la glaçage. Retirer une cuillerée de la cuvette. Le glaçage doit tenir à la cuillère, mais tomber dans le bol lentement. Glaçage qui se déverse rapide est trop mince et nécessitera sucre en poudre pour obtenir la consistance désirée.
Étape 2:Placez 1 cuillère à soupe. de sucre en poudre dans le glaçage. Mélanger le sucre dans le glaçage et le tester à nouveau.
Etape 3:Continuer à verser sucre en poudre 1/2 c. à un moment jusqu'à ce que le glaçage atteint la consistance désirée.