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Comment stériliser les bouchons

Bouchons sont utilisés pour plafonner le vin et d'autres types de bouteilles. Avant bouchons sont utilisés pour sceller des bouteilles, ils sont nettoyés et stérilisés pour empêcher toute contamination. Il est relativement facile à stériliser les bouchons pour la réutilisation à la vapeur ou les faire bouillir pendant une période de temps prolongée. Une fois les bouchons ont refroidi et séché, ils peuvent être utilisés en toute sécurité pour stocker du vin fait maison, le vinaigre à la main ou de l'huile d'olive aromatisée.

Choses que vous devez

  • Liège
  • Casserole ou vapeur
  • Eau
  • Tongs
  • Récipient couvert ou un bocal

Instructions



  1. Ajouter suffisamment d'eau pour la casserole de sorte que celle-ci ne sèche bouillir pendant la période de stérilisation. Ajouter les bouchons à la casserole. Si vous utilisez un bateau à vapeur ou le panier de cuisson, de remplir la casserole avec de l'eau au fond du panier.




  2. Ajouter les bouchons, couvrir la casserole et faire bouillir ou de la vapeur pendant 90 minutes. Alors que les bouchons sont en ébullition, stériliser les pinces, pot et le couvercle ou le récipient en immergeant dans l'eau bouillante pendant que les bouchons sont chauffés. Une fois que les outils ont été dans l'eau bouillante pendant cinq minutes, les égoutter et les placer sur un torchon propre. Vérifiez les bouchons pour vous assurer qu'ils ont suffisamment d'eau.

  3. Drainer l'eau hors des bouchons, une fois les 90 minutes sont écoulées. Après les bouchons ont refroidi et séché complètement, utilisez les pinces pour placer les bouchons dans le récipient ou le bocal et couvrir et utiliser au besoin.

Conseils & Avertissements

  • Avant d'utiliser des herbes ou d'ail à l'huile d'olive saveur, vérifier avec un agent de vulgarisation du comté de veiller à ce que le plus de l'huile ne sera pas gâcher l'huile.

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