Huîtres en conserve ne sont pas aussi savoureux que ceux fraîches, mais ils peuvent venir dans maniable quand vous ne pouvez pas obtenir de nouvelles. Ils fonctionnent bien dans les soupes et les ragoûts. Mais vous avez besoin de connaître l'âge des huîtres en conserve avant de vous les mangez. Donner un sens à ces dates vous oblige à comprendre les divers mots tels que "Expiration" ou "Fraîcheur." Bien que la plupart des magasins Tirez la nourriture en conserve de leurs étagères avant son expiration, il est logique de savoir comment lire les dates sur une boîte de huîtres fumées de sorte que vous ne soyez pas malade de la nourriture périmée.