Vous pouvez acheter des copeaux de bois pour votre fumoir ou vous pouvez faire votre propre avec, bois disponible approprié. Cela peut être en bois d'un arbre Downed ou morts dans votre cour, ou le bois comme bois de chauffage que vous acheter de l'épicerie locale. De toute façon, faire vos propres copeaux de bois pour fumer prendra très peu de temps et vous permettra d'économiser de l'argent.