Comment faire pour démarrer une entreprise de plateau du parti

Licences et permis

• Vérifiez avec le bureau local et le bureau des affaires des licences de votre état procureur général d'apprendre quel type de permis et de licences d'utilisation particulières vous aurez besoin pour la manipulation des aliments et de la restauration. Vous pourriez être tenu de souscrire une assurance spécialisée, en particulier si vous employez d'autres ou louez un véhicule réfrigéré pour votre entreprise. Préparez aussi d'avoir vos opérations inspectés par et supervisé par votre service de santé local.

Sécuriser un Lieu

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  Regardez les grandes cuisines commerciales dans votre région et vous renseigner sur la location d'espace pour votre entreprise de plateau de parti. Certains restaurants peuvent être disposés à louer l'espace, en particulier pour une utilisation dans les heures creuses. Moyens de production alimentaire, les écoles culinaires et les établissements d'enseignement sont de bons endroits pour regarder. Idéalement, vous aurez envie espace pour stocker fournitures comme des plateaux en plastique couvert, ustensiles, assiettes et serviettes en papier ainsi que la réfrigération ou de congélation de stockage pour les produits périssables. Prep espace suffisant est également nécessaire.

Restaurant partenariat

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  Il serait plus logique financière pour faire fonctionner votre plateau de la restauration des parties entreprise par le biais d'un restaurant existant. Vous pouvez gérer la commercialisation du plateau du parti, prise de commande, l'assemblage et la livraison de plateau tandis que le restaurant serait de fournir l'espace et potentiellement même gérer une partie de la préparation de la nourriture de ses offres dans les menus existants. Si vous décidez d'aller dans cette voie, de consulter un avocat de rédiger un contrat de partenariat qui énonce les modalités de l'accord et précise les droits, responsabilités et obligations financières de chaque partie.

Les vendeurs sécurisés

• Les vendeurs de nourriture d'entrevue et les entreprises Restaurant d'approvisionnement pour trouver les meilleurs aliments de qualité pour votre budget. Les plus professionnels et invitant vos plateaux regardent, les clients les plus impressionné seront et meilleures seront vos chances pour la répétition et d'affaires de référence. Économisez de l'argent en achetant des articles non périssables comme du papier et de plastique produits en vrac. Cherchez les vendeurs qui vous permettront de placer les petites commandes que vous obtenez votre entreprise sur le sol. Prenez note de livraison de la commande le délai d'exécution pour vous aider à gérer votre temps et le calendrier.

Annoncez vos services

• Créer du matériel de marketing comme des cartes de visite, une brochure qui a une répartition des services et des éléments de menu, les descriptions des paquets de parti et de prix. Vous pouvez opter pour charger par personne ou en fournissant différents plateaux de taille - par exemple, un petit plateau de fromages qui sert 8 à 10, un milieu un pour 12 à 20 et une grande de 25 à 30. Créer un site coloré avec beaucoup de photos clients afin potentiels se faire une idée de ce que vos plateaux de partis vont ressembler. Offrez pour compenser plateaux d'échantillons pour les clients potentiels à tester. Donner des cartes à chaque événement et demander des références de clients satisfaits et des invités.