Il ya des avantages évidents à partir de la laitue et d'autres feuilles de salade à l'intérieur. Vous pouvez garder un œil attentif sur vos plantes sans avoir à braver le temps de fin d'hiver. Vous pouvez utiliser la chaleur et de la lumière dans votre maison pour obtenir une longueur d'avance sur la saison de jardinage. Laitues, les épinards et les herbes comme le basilic peuvent être démarrés à l'intérieur.