Brocoli, ainsi que de nombreux autres légumes, produit bien dans des situations de jardinage hydroponique. Par définition, le jardinage hydroponique fournit les éléments nutritifs vers les racines des plantes grâce à un système d'eau avec les plantes en suspension dans un milieu de plus en plus artificielle. Le système est efficace dans la prestation de nutriments pour les plantes, réduisant le temps de plus en plus. Cependant, les jardiniers croissance brocolis hydroponiques doivent être conscients des mêmes exigences de température et de lumière que les producteurs conventionnels.