Nouilles courgettes sont un plat d'accompagnement tendance à apparaître sur les menus de nombreux restaurants gastronomiques sophistiqués. Vous pouvez faire des nouilles de courgettes à la maison par bien trancher les zucchini pour former les bandes appropriées avant l'ébullition et assaisonner les nouilles. Le processus est rapide et assez facile pour les cuisiniers débutants. Un couteau bien aiguisé aidera à assurer le découpage se déroule sans problème, et une planche à découper permettra de protéger vos comptoirs de coupures et les éraflures.