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Comment faire de sucre en poudre aigre

Un enrobage sucré et acidulé pour les bonbons, le sucre en poudre aigre est pas accessible pour de nombreux consommateurs. Avec quelques ingrédients facilement disponibles, vous pouvez faire votre propre pour le revêtement de verres de boissons et de garniture pour les biscuits et des bonbons. Cette recette nécessite acide citrique pulvérisé - également connu comme le sel amer - qui est un dérivé naturel de l'écorce d'agrumes. Cherchez-le avec des aliments casher ou des ingrédients de cuisson dans les épiceries bien achalandées.

Choses que vous devez

  • 2 tasses de sucre en poudre
  • 1/4 c. acide citrique pulvérisé
  • Sac de plastique refermable

Instructions

  1. Ajouter le sucre en poudre et de l'acide citrique à un sac de plastique refermable.

  2. Sceller le sac et secouer pour mélanger les ingrédients.

  3. Ajouter biscuits chauds ou des bonbons dans le sac avec le sucre en poudre aigre. Fermez le sac et mélanger les éléments pour bien les enrober.

  4. Jetez les restes.

Conseils & Avertissements

  • Suppléant non sucré en poudre de boisson au citron si vous ne pouvez pas trouver l'acide citrique.
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