La valeur quotidienne de pour cent est un système sanctionné Food and Drug Administration des États-Unis pour aider les Américains de déterminer la quantité de nutriments qu'ils devraient consommer tous les jours. Le système est basé sur un régime de 2.000 calories. Les étiquettes nutritionnelles affichent la quantité de la plupart des principaux éléments nutritifs et de la valeur quotidienne de pour cent de ces nutriments. Vous pouvez également calculer ces valeurs vous en accédant aux quantités recommandées de chaque nutriment.