Quatre espèces d'arbustes d'hortensia sont couramment cultivées aux États-Unis. Bigleaf hortensia (Hydrangea macrophylla), la variété la plus populaire, est rustique dans US Department of zones de rusticité des plantes de l'agriculture 6 à 9. Panicule hortensia (Hydrangea paniculata) pousse dans les zones USDA 4 à 7, tandis que l'hortensia lisse (des Hydrangea arborescens) se développe dans les zones 4 à 9. Oakleaf hydrangea (Hydrangea quercifolia) est rustique dans les zones 5 et 9. Chaque espèce a des exigences de soins différents.