Beans ont été une partie de notre cuisine pour un temps très long maintenant. Riche en protéines, avec une quantité modérée de fer et de vitamines B1 et B2, les haricots sont utilisés à l'échelle mondiale pour la cuisson des mets délicieux et distinctif dans les deux variétés fraîches ou séchées. Une tâche fastidieuse si, pour les deux recettes simples et complexes, est la nécessité d'enlever la peau des fèves. Le processus consomme beaucoup de votre Time-de cuisson mais il est une tâche facile si maîtrisé. Ainsi, vous aider à créer un goody de haricots de qualité en peu de temps.
Sortez les fèves de leurs gousses (Un pod est comme une douille qui contient les haricots graines).
Rassemblez tous les haricots dans le bol. Examiner la qualité de l'beans- assurez-vous que tous les haricots sont en bonne forme et condition. Jeter les haricots qui ont des défauts de qualité. Ces grains peuvent pas être utilisés dans la cuisine.
Préparer une casserole, mettre les fèves à l'intérieur et ajouter de l'eau (assurez-vous que l'eau est légèrement plus élevée au cours des haricots, cela vous aidera à faire bouillir les haricots correctement). Placez le pot sur le poêle et amener l'eau en ébullition.
Faire bouillir les haricots pendant cinq à dix minutes avant de les (le temps d'ébullition dépend de la classe du bean que vous utilisez.) Il est préférable d'utiliser une passoire pour draining- l'eau chaude de l'eau sera bien drainé drainage.
Tremper les haricots avec de l'eau froide. Attendez jusqu'à ce que la température de la fève a baissé au point où vous pouvez toucher les fèves sans blesser vos doigts. Dans ce cas, la peau est prêt à être retiré. Préparer un nouveau bol propre et sec.
Obtenez une fève et presser une extrémité de celui-ci, doucement, sans exercer tant de force. Quand une petite partie de la fève ressorte, viser la partie au conteneur. Vous avez à faire la dernière procédure répétitive jusqu'à ce que toute la peau est retirée. Enfin, lorsque la peau a été enlevée, un morceau brillant sera révélé à la fois délicieux et nutritif à manger.