Garder vos épices fraîches est une partie importante de la cuisine. Il est pas bon pour cuisiner avec des épices qui sont fades ou moisies. Il est généralement vrai que les épices ont une durée de vie beaucoup plus longue que les autres produits de cuisson, mais il est toujours important d'apprendre la spécification d'une donnée pour la vanille, par opposition à d'autres produits. Heureusement, sachant comment stocker vos gousses de vanille est tout simplement une question de savoir où chercher.