Comment décongeler un poulet entier

Dans Réfrigérateur

1. Placez le poulet entier dans le réfrigérateur. Laissez-le enveloppé et le placer sur un plateau pour attraper les jus de cuisson.

2. Déplacer tous les éléments loin du poulet pour assurer qu'il dégèle uniformément.

3. Laisser le poulet au réfrigérateur pendant 1 à 3 jours. Le temps qu'il faut pour décongeler le poulet dépendra de sa size--Recipetips.com dit que vous aurez besoin pour permettre à environ cinq heures par livre, alors un oiseau de cinq livres aurait besoin de 25 heures. Vérifiez soigneusement pour vous assurer que le poulet soit complètement dégivré - mettre votre main à l'intérieur pour vous assurer qu'il n'y a pas de cristaux de glace.

Au micro-ondes

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   Couper l'emballage hors le poulet avec des ciseaux et jetez-le.

2. Placer le poulet dans un plat en verre au micro-ondes.

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   Couvrir le poulet d'une pellicule plastique. Changer la "Dégivrage" la mise sur le micro-ondes à moyenne ou faible pour éviter la cuisson du poulet. Consultez le manuel de l'utilisateur pour votre micro-ondes si vous ne savez pas comment utiliser le "Dégivrage" réglage.

4. Entrez le poids du poulet dans le four micro-ondes lorsque vous êtes invité. Décongelez le poulet jusqu'à ce que des cristaux de glace ne figurent plus dans la cavité. Si vous ne pouvez pas entrer dans le poids du poulet, décongeler le poulet dans 3 à 4 minutes d'intervalle.

Dans l'eau

1. Remplir un évier ou un récipient assez grand pour plonger le poulet à l'eau froide. L'eau doit couvrir l'ensemble du poulet complètement.

2. Placez le poulet dans un sac hermétique pour empêcher l'eau d'entrer en contact direct avec le poulet, puis placez le sac dans l'eau.

3. Remplacer l'eau toutes les demi-heures en fonction des besoins. Dégivrage, il faudra une heure pour chaque livre de poulet.

• Faites toujours cuire un poulet décongelé au micro-ondes immédiatement. Ne pas le placer dans le réfrigérateur ou le congélateur parce que les bactéries vont grandir.
• Ne pas décongeler un poulet entier à la température ambiante.
• Ne jamais décongeler du poulet dans de l'eau tiède ou chaude. Cela fournira un terrain fertile pour les bactéries.