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Comment faire maison grillées graines de tournesol salées

Une poignée de graines de tournesol fournit une collation nutritive emballé avec des protéines, de la vitamine E, le sélénium, les fibres et les graisses insaturées. A 1-once portion contient 6 grammes de protéines et 2 grammes de fibres, ainsi que l'acide folique et en vitamines B. Obtenir cette nourriture saine dans votre régime alimentaire est aussi simple que d'ajouter les graines à une salade, les mélanger avec des fruits secs et des noix de faire un mélange de randonnée ou de se saisir une poignée tout au long de la journée. Grillage et salage des graines de tournesol rend supplémentaire savoureux et peut être fait à la maison.

Choses que vous devez

  • 1 lb de graines de tournesol
  • 2 qt. bol
  • Sel
  • Plaque à biscuits
  • Spatule
  • Récipient avec couvercle

Instructions

  1. Placer 1 lb de graines de tournesol dans un 2-qt. bol, Les graines peuvent être décortiqués ou non.



  2. Remplissez le bol avec de l'eau à moins de 2 pouces de la jante. Ajouter environ 1/2 tasse de sel de table ordinaire et de la £ 1 des graines de tournesol. Laissez les graines reposer pendant une nuit sur un comptoir de cuisine.




  3. Égoutter les graines de tournesol, le lendemain matin. Répartissez-les sur du papier absorbant pour absorber l'excès d'humidité.

  4. Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit. Etalez les graines de tournesol drainés uniformément sur une plaque à biscuits. Mettez la plaque à biscuits dans le four pendant environ 30 minutes. Remuer de temps et assurez-vous que les graines ne sont pas trop brune.

  5. Retirer les graines du four quand ils sont légèrement dorées. Laissez-les refroidir complètement, puis stocker les graines de tournesol grillées et salées dans un récipient hermétique. Gardez pendant un mois.

Conseils & Avertissements

  • Essayez d'ajouter d'autres épices comme la poudre de chili, le sel d'ail ou pincée de poivre de Cayenne.
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