Préparer le produit alimentaire pour la nourriture déshydrateur Nevco. Couper et jeter les sections endommagées ou moisis. Coupez les aliments en 1/4 pouces ou des tranches plus minces.
Attendrir la viande et les légumes avant de les charger dans le déshydrateur Nevco. Vapeur tranches blanchir de légumes pendant deux minutes. Laisser mariner des tranches de viande dans des contenants de secousse marinade d'étanchéité dans le réfrigérateur pendant la nuit.
Faire tremper les tranches de fruits dans une solution d'eau et de sel, l'acide ascorbique ou l'acide citrique pendant deux minutes. Ce procédé de préparation permet d'éviter la décoloration et la croissance bactérienne au cours du processus de séchage. Faire tremper pendant deux minutes dans un bain d'agrumes ou de l'ananas de fruits pour plus de saveur.
Déposer les tranches sur des serviettes en papier et Pat leurs surfaces sèches. Tremper un pinceau badigeonner d'huile végétale et enduire légèrement les meilleurs côtés intérieurs sur les plateaux à lattes du déshydrateur Nevco.
Ligne les plateaux avec les tranches d'aliments préparés en laissant au moins un 1/4 pouce d'espace entre chaque morceau. Empilez les plateaux sur l'unité de base du déshydrateur Nevco et couvrir les piles avec le couvercle ventilé. Branchez et le pouvoir sur la nourriture déshydrateur Nevco.
Ouvrir les évents sur l'unité de base et le couvercle du déshydrateur Nevco sur la base du niveau du produit alimentaire à l'humidité. Faites glisser l'évent de base à la "1" ou "2" position de la plupart des aliments d'humidité moyennes, et tout le chemin ouvert à "3" pour les produits humides et denses comme les viandes. Définissez les évents dans le couvercle pour le même poste ou un plus élevé que ceux de la base pour produire un flux d'air vers le haut.
Retirez les tranches d'aliments secs de la déshydrateur Nevco lorsque vous êtes satisfait avec le niveau d'humidité. Laisser le produit séché refroidir complètement avant de le plier pour voir si elle est souple et humide ou croquants et séché.
Éteignez et débranchez l'Nevco déshydrateur vide pour le nettoyer à fond. Essuyez les toutes les surfaces des plateaux et le couvercle avec une éponge légèrement savonneuse. Rincez le savon de l'éponge et essuyez la mousse loin de l'unité avant de laisser les pièces sécher à l'air séparément.