Le boeuf est saccadée une Snack- pratique, il reste bon pendant des mois, n'a pas besoin d'être réfrigéré et est léger et facile à transporter. Nutritionnel, 100 grammes de haché et formé viande de boeuf séchée contient 54 pour cent de votre zinc par jour, 41 pour cent de votre phosphore par jour, 30 pour cent de votre quotidien en fer, 17 pour cent de votre potassium par jour et 15 pour cent de votre sélénium par jour, selon SELFNutritionData. Lorsque vous faites votre propre viande de boeuf séchée dans le déshydrateur, retirer au bon moment est essentiel. Si vous laissez le saccadés dans le déshydrateur trop longtemps, il deviendra dur et difficile à mâcher.