Pâte à biscuits congelée peut être un gain de temps près des vacances, pour des fêtes d'anniversaire ou quand une envie grèves. Pâte à biscuits à base de beurre, tels que pépites de chocolat, beurre d'arachide et le sucre, gèle mieux que meringue et autres pâtes fines. Tous pâte à biscuits doit être à double-enveloppé dans une pellicule de plastique, ou placés dans des sacs de congélation ou des contenants hermétiques pour éviter les brûlures de congélation et l'absorption des odeurs. Pâte à biscuits peut durer de quatre à six semaines dans le congélateur, donc étiqueter tous pâte avec la date de congélation. Pâte à biscuits peut être décongelé dans le réfrigérateur ou au four du congélateur pour empêcher l'aplatissement. Décongélation à température ambiante est pas recommandé pour les pâtes qui contiennent des œufs crus.
Étape 1:Retirer la pâte à biscuits du congélateur.
Étape 2:Placez la pâte à biscuits dans le réfrigérateur.
Etape 3:Attendre deux à trois heures pour la pâte à biscuits pour décongeler avant la cuisson.
Étape 4:Suivez les instructions de cuisson.
Étape 1:Retirer la pâte à biscuits du congélateur.
Étape 2:Déposer sur des plaques de cuisson.
Etape 3:Suivez les instructions de cuisson, ajouter quelques minutes pour le temps de cuisson.