Comment stocker les pommes séchées

Stocker dans des bocaux

1. Mettez des morceaux de pommes séchées dans votre bocal en verre à mi-hauteur. Prenez une cuillère, et appuyez doucement sur les pommes pour aider les compacter et éliminer l'air.

2. Remplissez pot tout le chemin vers le haut avec des morceaux de pommes séchées, en utilisant une cuillère intermittence comme vous allez à les tasser.

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   Tasser les pommes, autant que possible, de remplir tout espace supplémentaire au sommet, puis sceller le récipient avec un couvercle hermétique.

4. Conserver les pommes dans une zone sombre, comme un placard, qui vont rester à une température d'environ 60 degrés Fahrenheit, et ils devraient être OK à utiliser pour jusqu'à un an. Ou les stocker dans votre congélateur, qui peuvent prolonger leur vie jusqu'à deux ans.

Stocker dans des sacs plastiques

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   Remplir une poche à fermeture éclair quart ou gallons avec vos morceaux de pommes séchées. Emballer les pommes aussi serrée que possible dans le sac.

2. Zip le haut de votre sac, serrant doucement le sac que vous faites pour libérer tout l'air d'appoint.

3. Décompressez le sac juste assez pour tenir une paille à travers la fermeture à glissière, et tenir la paille d'environ un pouce dans le sac. Aspirer tout excès d'air du sac, puis pincer la paille fermé où il sort du sac, et retirer lentement et sac postal.

4. Sacs de stocker soit dans le congélateur pendant deux ans de la vie ou dans un endroit frais et sec, loin de la lumière. Vérifiez sur les pommes tous les mois pour vous assurer qu'ils ne sont pas recueillies humidité ou qui a mal tourné.

• Pour vous assurer d'obtenir tout l'air du sac, essayez d'utiliser un sac à vide scellant, qui vous pouvez trouver dans la plupart des épiceries ou les magasins de cuisine maison.
• Si vous avez conserve ou en pots métalliques, emballer vos pommes dans un sac postal avant de les stocker dans le métal.