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Comment geler steaks Ribeye

Steaks Ribeye sont une coupe populaire de la viande, mais ils sont figés dans la même manière que d'autres steaks. Le premier, et le plus important, l'aspect de steaks de congélation est de faire en sorte qu'ils sont emballés correctement. Lorsque steaks ne sont pas emballés correctement, humidité s'échapper et peut provoquer des brûlures de congélation, ce qui rend votre Entrecôte sèche, décolorée et peu appétissante (bien que toujours bon à manger). Emballage correct et la congélation garder vos steaks Ribeye acceptable pour une longue période.

Choses que vous devez

  • Emballage plastique
  • Papier Congélateur
  • Bande de papier
  • Sac de congélation Ziplock
  • Marqueur

Instructions

  1. Coupez un morceau de pellicule plastique cuisine assez grande pour recouvrir complètement le steak (s) entrecôte vous avez l'intention de geler. Envelopper les steaks, en veillant toute la viande est couvert.



  2. Déchirez un morceau de papier de congélateur, trouvé sur des rouleaux à l'épicerie, et envelopper les steaks comme vous le feriez un cadeau. Collez les extrémités avec du ruban de papier.




  3. Marquer le paquet avec "steaks Ribeye" et la date. Steaks doivent être consommés dans les cinq mois afin d'éviter les brûlures de congélation.

  4. Placez les steaks emballés dans un sac de congélation ziplock et fermez-le. Placez les steaks de faux-filet dans le congélateur.

Conseils & Avertissements

  • Si vos steaks sont préemballées, dans les segments que vous voulez, vous pouvez simplement les envelopper dans du papier de congélateur et puis les mettre dans un sac ziploc congélateur.

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