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Comment appairer apéritifs alimentaires avec merlot

Merlot est un vin rouge profond fait non seulement avec des raisins mais cerises et les prunes. Il va mieux avec plus lourds, les aliments copieux. Le moyen au goût corsé en fait un vin parfait pour jumeler avec une grande variété d'entrées. Si vous organisez une fête ou un dîner et vous voulez savoir ce qui amuse-gueules irait mieux avec votre Merlot, il ya quelques règles simples à retenir qui peut être appliquée à votre menu.

Instructions

  1. Essayez d'intégrer une sauce tomate épaisse et riche en certains de vos apéritifs. Mini pizzas fonctionnent bien avec le vin et peuvent être aussi décontracté ou gastronomique que vous le souhaitez avec le garnitures - pepperoni et le fromage fonctionne aussi bien pour une garniture de cœurs d'artichauts ou encore crevettes. Vous pouvez aussi servir les boulettes de viande ou des boulettes de gnocchi enrobées dans une sauce marinara et brochettes avec des cure-dents.



  2. Avoir au moins une sorte de brochette de viande. La viande rouge ou de l'agneau et Merlot sont matchs Made in Heaven. Outre des mini brochettes, vous pouvez utiliser de la viande rouge en servant mini burgers, médaillons steak jetés avec une sauce ou un steak quesadillas.




  3. Avoir une sélection de chocolats disponibles pour offrir un partenariat avec le Merlot douce. Vous pouvez aller gastronomique avec chocolats noirs ou d'utiliser des marques simples d'épicerie.

  4. Utiliser une variété de glaçures pour les ailes de poulet. Teriyaki, tomates, poivre de citron et de buffles sauces seront tous compléter Merlot.

  5. Utilisez lourds entrées de légumes pour Merlot lieu de plateaux de légumes crus. Champignons farcis, petits oignons rôtis de peaux de sauce à la viande et de pommes de terre sont tous des choix parfait.

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